I favi sono senza glutine
Se hai mai assaggiato il miele a nido d'ape, sai che è un dolcetto dolce e gommoso che sembra allo stesso tempo naturale e appagante. Prodotto direttamente dalle api, il favo contiene miele grezzo ancora sigillato nelle sue celle cerose esagonali. Man mano che sempre più persone si rivolgono a un'alimentazione pulita, alle diete paleo o a stili di vita senza glutine, sorgono naturalmente domande: il glutine a nido d'ape è privo di glutine? Le persone con intolleranza al glutine o celiachia possono gustarlo tranquillamente?