Wo man Waben kaufen kann
Wabenhonig – auch Wabenhonig oder geschnittener Wabenhonig genannt – ist die reinste Form von Honig, die es gibt. Anstatt den Honig aus der Wabe zu extrahieren und zu filtern, schneiden die Produzenten intakte, mit flüssigem Honig gefüllte Bienenwachsstücke heraus. Dies sorgt für ein einzigartiges Esserlebnis: Sie können direkt in die Wachszellen beißen, um den Honig freizusetzen, oder das Wachs einfach wie einen köstlichen, natürlichen Kaugummi kauen. Die zarte Struktur und die unwiderstehliche Süße von Honeycomb machen es zu einem begehrten Leckerbissen für Frühstücksgerichte, Käsebretter, Cocktails und sogar Backwaren.